營(yíng)養(yǎng)食用油,當(dāng)真如此?
營(yíng)養(yǎng)食用油,當(dāng)真如此?
現(xiàn)在的食用油市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,很多的廠家為了促銷(xiāo)都打出了食用油的“營(yíng)養(yǎng)”。但事實(shí)上食用油真的有什么效果嗎?精煉設(shè)備廠家探訪到了營(yíng)養(yǎng)食用油中的種種貓膩。
很多廠家為了吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)自家的食用油,很多廠家相繼打出了“營(yíng)養(yǎng)食用油”的口號(hào),尤其是像山茶油、葵花籽油等新興油脂的營(yíng)養(yǎng)更是被夸大,很多的導(dǎo)購(gòu)員在介紹產(chǎn)品時(shí)都有意或無(wú)意的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了夸大宣傳,有的廠家甚至找來(lái)啦所謂的“證書(shū)”,來(lái)肯定自己的產(chǎn)品。但是這里小編要強(qiáng)調(diào)的是,山茶油、葵花籽油中確實(shí)含有一些能夠有益的成分,但這并不足以作為廠家促銷(xiāo)的手段。尤其是有的廠家呼吁消費(fèi)者長(zhǎng)期食用某種油脂,小編之前已經(jīng)講過(guò)了“食用油還是花生的好”,也就說(shuō)了長(zhǎng)期食用一種油脂是不科學(xué)的。
此外,國(guó)內(nèi)的衛(wèi)生部門(mén)也未有過(guò)關(guān)于營(yíng)養(yǎng)食用油的任何批準(zhǔn)和明文規(guī)定。衛(wèi)生部法制監(jiān)督司副司長(zhǎng)汪建榮此前在接受采訪時(shí)曾明確指出,衛(wèi)生部從來(lái)都沒(méi)有批準(zhǔn)過(guò)一種營(yíng)養(yǎng)食用油,因此市場(chǎng)上宣稱具有功能的食用油是非法的,即使所謂的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化油也不得擅自宣稱具有功能,在購(gòu)買(mǎi)時(shí),應(yīng)先看看其是否有營(yíng)養(yǎng)食品批號(hào)。
小編提醒大家在選購(gòu)食用油時(shí)不要盲目輕信賣(mài)家的宣傳。還是要根據(jù)自身的切實(shí)情況來(lái)選購(gòu)食用油。
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