油脂設(shè)備廠家說油脂脫色問題總結(jié)

這里小編要給大家總結(jié)的是關(guān)于油脂脫色問題，不知道大家對油脂脫色的問題了解多少呢？下面小編就給大家簡單分析關(guān)于油脂脫色相關(guān)問題。
 油脂脫色的方法很多，工業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用較廣泛的是吸附脫色法，此外還有加熱脫色法、氧化脫色法、化學(xué)試劑脫色法等。
吸附脫色就是利用某些具有吸附能力強(qiáng)的表面活性物質(zhì)加入油中，在相應(yīng)的工藝條件下吸附油脂中色素及其他雜質(zhì)，經(jīng)過濾去掉吸附劑及雜質(zhì)，達(dá)到油脂脫色凈化目的的過程。
對吸附劑的要求  吸附力強(qiáng)，選擇性好，吸油率低，對油脂不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，無特別氣味和滋味以及價格低，來源豐富。
吸附劑種類①漂土，一種膨潤土，其中主要含蒙脫土，呈酸性，又稱為酸性白土；②活性白土，以膨潤土為原料經(jīng)加工而成的活性較高的吸附劑，具有很強(qiáng)的吸附能力，在油脂工業(yè)的脫色中被廣泛應(yīng)用；③活性炭，由樹枝、皮殼等炭化后，再經(jīng)處理而成，一般不單獨使用，往往與活性白土混合使用，活性炭與活性白土的比例為1：(10～20)。
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